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本网讯1月10日，国网连江县供电公司组织国家电网福建电力“双满意”（连江红色榕光）共产党员服务队走访福州奇新食品有限公司，主动上门服务鱼丸加工企业，消除用电安全隐患，助力企业“开足马力”生产。
在福州连江，有着“没有鱼丸不成席”之说。连江海产丰富，得天独厚的地理优势孕育出这一道不可或缺的美味佳肴。它是团圆餐桌上的必备食材，也象征着家人团聚的文化符号。
春节将至，鱼丸加工企业比平时更加忙碌，生产线全部投入生产，用电量也随之增加。为确保鱼丸加工企业安全稳定用电，国网连江县供电公司详细排查辖区内鱼丸加工企业最新用电需求，制定“一企一案”，细化措施，精心组织共产党员服务队走访企业，检查生产车间用电设备、线路、配电房等运行情况，针对发现的安全隐患及时向企业反馈，并下发用电安全隐患整改通知书，提出整改建议，制定整改措施，及时消除安全隐患。
“现在，鱼丸加工生产的每个工序都实现了电气化，鱼丸机械设备的加持，保证了鱼丸的品质，也大大缩短了鱼丸制作周期，同时电力的需求也更高了。”该企业负责人陈宜乾说：“每年这个时候，工厂都加足马力生产，电力‘红马甲’们都会上门来帮忙对设备进行一次“体检”，供电服务是真的好。”
接下来，国网连江县供电公司将深入贯彻落实党的二十大精神，实施旗帜领航·新时代堡垒工程，发挥电网支撑、服务、拉动作用，为连江创建特色鱼丸品牌，做强做大做优特色产业保驾护航，助力乡村振兴。（林珊）
本文来源：网易福建
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陈小婧_FZ09
