1.“新”潮澎湃海交会
今年海交会,一股熟悉又“陌生”的味道从老台企翁财记的推介平台飘出,让不少市民驻足尝鲜——印象中卖炒货的翁财记,现在也开始卖台湾牛肉面了?
“这款新推出的预制台式红烧牛肉面,内有一个牛肉汤包,只要把面煮好后,放入加热的牛肉汤包中就可以了。”现场工作人员介绍,新产品不仅还原了台式原汤牛肉面的风味,而且烹煮起来也十分方便。
海交会一直是翁财记推介新产品的重要平台。“有一年,我们把新推出的特色产品‘陈香铁蛋’带进海交会,没想到‘卖爆了’,很多消费者因此也知道了这款产品。”福建翁财记食品有限公司副总经理翁英敏说,十多年来,陈香铁蛋依旧是翁财记最畅销的产品之一。
翁财记除了推出新产品,还与大型新零售平台京东签约,开始融入大陆新零售业态,拓宽销售渠道。“市场竞争越来越激烈,消费者的消费习惯也不断变化,我们也需要改变传统的经销模式。”翁英敏介绍,接下来的销售模式可能朝着“去中间化”、多元化发展。
本届海交会,台企福州薇麦初秋食品有限公司与福州朴朴电子商务有限公司签约。薇麦初秋公司总经理、台胞陈依媄介绍,这是该公司与朴朴合作的第七年,薇麦初秋从最初只做面包,到现在增加了三明治、西点、生日蛋糕、中式糕点的生产线,并在厦门开设了新工厂,这些发展都离不开与朴朴的携手合作,“这次合作,我们希望把业务范围拓展至全国。”
2. 福州开放26处“分类第一线”设施
5月20日是第三届全国城市生活垃圾分类宣传周“分类第一线”设施体验开放日。福州市城管委组织各县(市)区按照应开尽开原则,开放垃圾分类设施场所,邀请不同群体沉浸式观摩体验垃圾分类各环节,践行绿色生活新时尚。
20日上午,位于鳌兴路与福光南路交叉口的台江区垃圾分类主题公园十分热闹。垃圾分类企业设置咨询台,志愿者向过往群众发放宣传册,引导大家关注垃圾分类,学习垃圾分类,并参与互动小游戏。
公园长廊两边设置了宣传板,展示分类垃圾投放指引以及垃圾分类处理流程。公园里有许多加强互动体验的设计,吸引学生参与。
台江区环卫中心有关人士介绍,该公园占地面积约3900平方米,紧邻福州鳌峰学校、福州华伦中学。除了附近的小区居民,一些学生在课外休息时间也会来此活动,学习垃圾分类理念和知识。
当天,台江区生活垃圾分类宣教室开放。这里设置了垃圾分类科普区、垃圾分类成果展示区和互动体验区等三大板块,推动群众养成垃圾分类好习惯。
在福建省迄今规模最大的半地下式转运站——洋里城市管理综合体,参观者可以看到,这里采用国内一流、国际领先的压缩、转运、除臭污水处理设备及工艺,通过智能中控系统,实现从卸料到分类压缩和转运过程的全自动化作业。
据了解,福州各县(市)区20日开放了垃圾分类处置设施、分类收集转运设施、两网融合网点、分类科普场馆等各类垃圾分类设施场所共26处。同时,邀请人大代表、政协委员、居民群众、干部职工、青年学生等不同群体参加桶边督导、设施观摩等活动,亲身体验垃圾分类转运处理各环节工作。
作为福州市垃圾处置后端,红庙岭循环经济生态产业园为垃圾无害化、资源化、减量化处理发挥了重大作用。红庙岭生态文明宣传教育展示馆是国家级教育基地,近期入选了全国首批青少年生态文明教育实践场馆名单。
3. 小龙虾“红”透福州消费市场
又到一年“吃虾季”。近日,随着气温逐渐升高,小龙虾大量上市,价格也越来越亲民,小龙虾餐饮市场随之火爆起来,龙虾垂钓、荷虾共生等农旅结合的生态休闲观光游也受到市场欢迎……一个接一个的消费热点,见证着小龙虾背后的一部部“生意经”。
近日,记者走访福州农贸市场发现,小龙虾价格持续下降。18日早晨,仓山区上下店路的一个农贸市场内,记者一进门,就看到好几家水产商户在销售应季小龙虾。一商户给盆里的小龙虾泼了泼水,原本一动不动的龙虾瞬间活跃起来。“今年小龙虾产量高,价格比去年低。”该商户说,鲜活大号水产龙虾1公斤40元。
商超内的小龙虾价格则相对高一些。在永辉超市(金辉淮安半岛店)水产区一侧,销售的主要为中号和小号水产龙虾,标价500克25.9元,购买1000克,每500克19.9元,价格对比上月中旬便宜了近10元,比福州首批上市的小龙虾价格下降了近30元。“从‘吃不起’到‘放开吃’,只用了一个月时间。”前来选购龙虾的刘先生笑着说。
走访中,记者了解到,不少餐饮店会首选价格更为实惠的中小号淡水龙虾。16日,在淮安路一家水产店门口,店主头也不抬地忙着分选刚批发回来的小龙虾,她告诉记者,选出来的中小号龙虾一般都是供给附近的中小餐饮店。
业内人士对今年小龙虾未来价格作出预期。从5~6月短期来看,小龙虾价格或继续下探。湖北潜江、武汉等地4月下旬迎来清水虾批量上市,叠加山东、安徽产区供应,市场或将进入“价格战”白热化阶段。到7~8月,高温天气或会导致成虾供应减少,价格可能反弹。
来源:网易综合