(10月12日,厦门)十月的厦门,带着海水咸湿气味的季风将惬意带来了这座海上花园,同时也将艾雷岛的大西洋海风带来了鹭岛中心。来自威士忌圣地艾雷岛的先锋酒厂——布赫拉迪酒厂(Bruichladdich Distillery)带着全新品牌理念“对了,我们就是布赫拉迪 (WE ALSO MAKE WHISKY) “,为厦门本地的威士忌爱好者呈现了一场专属的威士忌之旅——“探索布赫拉迪单一麦芽威士忌本真世界”快闪体验店正式于厦门宝龙一城中庭拉开帷幕。在精心设计的体验过程中,来宾不仅能够品鉴到布赫拉迪单一麦芽威士忌的纯粹,还能在艾雷岛的大麦田里感受风土馈赠,在布赫拉迪先锋酒厂里探寻传承匠心,并进一步了解品牌不惧挑战传统,专注突破自我的品牌精神。
图1:“探索布赫拉迪单一麦芽威士忌本真世界”快闪体验店全新升级登陆厦门
全新品牌理念,展示不同真我
此次厦门之行,品牌带来了全新理念“对了,我们就是布赫拉迪“,这不仅仅是品牌对于产品品质的信心,更是一种根植于品牌DNA里的特立独行风格。
图2:布赫拉迪发布全新品牌理念“对了,我们就是布赫拉迪”
“我们从不跟风,全凭力量引领风潮“。跨越138年的布赫拉迪酒厂,一直以维多利亚时期的传统工艺酿造着纯正的单一麦芽威士忌。在布赫拉迪酒厂,没有气象色谱仪,没有色度计,完全倚靠酿酒大师的经验发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈化,而这也缔造了布赫拉迪独一无二的风格与独特的口感体验。作为艾雷岛上最大的雇主,布赫拉迪酒厂在创造全民就业机会、建立多元社区的同时,也将这种属于艾雷岛的本土手工艺不断传承下去,让刻有布赫拉迪名字的产品更具当地风格、带来更多不可被替代的专属口感与体验。
图3:布赫拉迪酒厂一直坚持以维多利亚时期的传统工艺酿造着纯正的单一麦芽威士忌
“我们不会展望,只用行动创造未来“。早在2020年,布赫拉迪酒厂就成为了第一个获得B型共益企业认证的苏格兰威士忌酒厂,这意味着酒厂在社会和环境绩效、公共透明度和企业责任感等方面均已达到评选时的最高水平。而这个理念也一直铭刻于每个酒厂员工的心里——风土对我们很重要,我们在带给每位消费者源自于艾雷岛的纯粹威士忌的同时,也要坚守这片土地,让孕育佳酿的风土也能够被传承。
图4:2020年,布赫拉迪酒厂成为了第一个获得B型共益企业认证的苏格兰威士忌酒厂
“我们拒绝隐藏,乐于全面展示真我“。自2014年生产每一批布赫拉迪无泥煤单一麦芽威士忌,消费者都能够通过瓶身信息了解到详细的酿造信息,包括大麦、陈酿等。我们坚信每一位消费者都有权知道他所品鉴佳酿的所有信息,当然,我们也不会担心这些内容的公布,因为在布赫拉迪酒厂,只有匠人们经验传承的技艺,才能酿造出如此独一无二的味道。
开启不凡旅途,引领纯粹风潮
厦门宝龙一城中庭,以布赫拉迪蓝为主色调的快闪体验店在此展开,大胆明快的颜色显得格外吸睛:以陈酿橡木桶与大麦组合而成的布赫拉迪品牌标识、代表着匠心的维多利亚时代的蒸馏器装置、仿造布赫拉迪酒厂所搭建的探索空间,每一处设置都彰显着属于布赫拉迪的特立独行,与此同时,展台细节还以环保材料搭建,进一步体现品牌对于可持续的坚持。
图5:厦门宝龙一城中庭,一场艾雷岛探索之旅等待着消费者开启
当嘉宾步入,由品牌精心设计的酒厂探索之旅遍由此展开,每位消费者都可以通过旅途了解威士忌的酿造过程、解读品牌理念、并进一步品鉴布赫拉迪单一麦芽威士忌的醇厚与纯粹。在艾雷岛麦田区域,消费者可一览布赫拉迪酒厂所坚持的价值观,在艾雷岛大麦田里眺望酒厂的风貌,并且还能够通过取酒装置,在酒桶里抽取布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌(Bruichladdich The Classic Laddie Unpeated Single Malt Scotch Whisky)或波夏擢跃十年重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌(Port Charlotte 10-Year-Old Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky)两款产品的原酒进行品尝;在品牌理念区,消费者可以进一步了解“对了,我们就是布赫拉迪”的理念内涵,并且能够通过互动生成专属自己的屏幕完成打卡;在卡车区域,多款布赫拉迪纯饮与特调鸡尾酒在此展示,供消费者在旅途中稍作休息,细细品味;在旅途最后,一场布赫拉迪大师课将在吧台区域开展,消费者或可在此细细了解每款布赫拉迪的品鉴方式,或是亲手尝试调制一杯专属布赫拉迪鸡尾酒——Islay Highball。
图6:消费者在现场探索布赫拉迪的特立独行
图7:众多嘉宾达人现场打卡“探索布赫拉迪探索本真世界”快闪体验店
始于1881,酿造特立独行
气候湿润的苏格兰,孕育着勇敢与冒险的故事。而海浪澎湃、大麦飘香的艾雷岛,从1494年开始就在这片探索者的土地上,讲述着单一麦芽威士忌诞生的传奇。作为艾雷岛上唯一一家在岛上蒸馏、陈酿及装瓶的苏格兰威士忌酒厂,布赫拉迪一直以它“特立独行”的态度向全球的威士忌爱好者分享着探索与自由的精神与纯粹麦芽的口感。
图8:布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌
如今,布赫拉迪酒厂旗下的三个威士忌品牌在业界均已声名鹊起——无泥煤味威士忌品牌布赫拉迪、重泥煤味威士忌品牌波夏(Port Charlotte)、被誉为全世界最重泥煤味代表之一的Octomore无论消费者喜好如何,都能够从中挑选出适合自己的专属佳酿。与此同时,品牌也不断推陈出新,希望带给消费者更多不一样的品鉴体验,前不久,品牌发布了Octomore 13.1超重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌(Octomore 13.1 Super-Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky),也受到了业界的一致好评。
图9:品牌于近期新发布的Octomore 13.1超重泥煤单一麦芽威士忌
作为最早开放的沿海城市之一,早在上个世纪,厦门就已汇聚了众多洋酒爱好者,而作为威士忌中独具风格的先锋品牌,布赫拉迪也将借助此次厦门之行,为消费者们带来全新的威士忌体验。 “探索布赫拉迪单一麦芽威士忌本真世界”快闪体验店开幕,将为品牌开启一个新的篇章——品牌将以全新品牌理念“对了,我们就是布赫拉迪”,与消费者们一同分享来自于艾雷岛的风土佳酿与品牌所坚持的特立独行的生活态度——不惧挑战传统,专注突破自我。在接下来的时间里,快闪体验店也将前往更多城市,为当地的消费者奉上来自艾雷岛的威士忌体验之旅。
“探索布赫拉迪单一麦芽威士忌本真世界”快闪体验店厦门站
• 展览时间:2022年10月12日至10月16日
•展览地点:厦门宝龙一城一楼中庭
关于布赫拉迪
布赫拉迪(Bruichladdich)是人头马君度集团旗下广受追捧的苏格兰单一麦芽威士忌品牌。作为一个具有创新性的威士忌品牌,布赫拉迪始于1881年,其风格多变、追求突破,产品系列丰富多元,更不断推出神秘而又标新立异的新款威士忌,是当之无愧的行业先锋。